为进一步加强校园食品安全管理，切实保障广大师生饮食安全，有效防范食品安全风险，2025年9月，我校组织开展了三轮覆盖全面、重点突出、协同联动的食品安全专项检查。通过校领导带队检查、职能部门自查与属地监管部门专业执法相结合的方式，形成“自查—督查—整改—提升”的闭环管理机制，全面提升学院食品安全治理能力。
第一轮：分管领导牵头，夯实主体责任
9月18日，赵梦蝶院长助理带队，后勤基建部相关管理人员组成检查组，对全校各食堂开展首轮全面排查。检查聚焦食品原料采购索证索票、冷链食品管理、食品贮存条件、加工操作规范、餐具清洗消毒、从业人员健康管理及“日管控、周排查、月调度”制度落实情况。检查中发现部分区域存在台账记录不规范、个别设备维护不及时等问题，已现场责令相关单位限期整改，并纳入后续跟踪督办清单。
第二轮：属地监管介入，强化外部监督
9月24日，学院主动邀请属地市场监督管理局专业监管人员来校开展突击式执法检查。通过查阅资料、实地查验、现场快检等方式，对食堂食品经营许可证、从业人员健康证明、食品留样制度执行情况、后厨环境卫生等重点内容进行专业评估，并现场组织各食堂负责人互评互检。此次外部监管有效检验了我校食品安全工作的合规性与透明度，进一步提升了食堂运营的规范化水平
第三轮：主要领导督导，推动长效治理
9月29日，院领导梁海龙、郭鑫、赵梦蝶深入一线，再次率队对校园安全生产大检查，重点督导检查餐饮场所。实地查看了学生食堂后厨操作流程、智能监控系统运行情况，并与就餐学生亲切交流，听取对餐饮服务的意见建议。在随后召开的现场办会上，梁书记强调：“食品安全是重大民生问题和政治责任，必须坚持底线思维，以‘时时放心不下’的责任感抓实抓细各项工作。”他要求后勤基建部严格落实食品安全主体责任和监管责任，对前两轮检查发现的问题实行销号管理，确保整改到位；同时要以问题为导向，持续优化管理制度，进一步开放“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台，提升食品安全风险预警和应急处置能力。
三轮检查行动组织严密、层次分明、成效显著，体现了学院对食品安全工作的高度重视和“师生至上、安全第一”的治理理念。下一步，学院将以此次系列检查为契机，进一步健全食品安全全链条管理体系，加强从业人员培训考核，完善多方参与的监督机制，推动校园食品安全工作制度化、规范化、常态化，切实守护好广大师生“舌尖上的安全”，为建设平安校园、健康校园提供坚实保障。