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个人简介:康佳丽,1993年12月24日,女,汉族,硕士学位,讲师,酒店管理教研室主任。
求学经历:
1.2011年9月-2015年6月,在天津商业大学与美国佛罗里达大学合作办学,酒店管理专业学习,获得学士学位。
2.2015年9月-2017年4月,在天津商业大学与美国东密歇根大学合作办学,人力资源管理专业学习,获得硕士学位。
研究方向:酒店运营管理,餐饮运营管理,人力资源管理。
讲授课程:《宴会设计与运营》,《房务与民宿运营管理》等。
发表论文:
1. Research on Customers' Willingness to Engage in Green Consumption: Based on the Theory of Planned Behavior, International Conference on
Intelligent Education and Social Development (IESD 2025),2025年10月。
2. Research on Quality Assessment System of Business Talents Training in Application-oriented University, Adult and Higher Education,
2023年8月。
3. On the Brand Activation of Time-honored Tourism Catering Enterprises,The Euro-Asia Conference Committee.Proceedings of the 2021
(19th)
Euro-Asia Conference on Environment and CSR: Tourism Development and Business Management,2021年12月。
4.A Research on the Development Strategies of Festival Tourism Catering Products, The
Euro-Asia Conference Committee.Proceedings of the
2020 (18th) Euro-Asia Conference on Environment and CSR:Health Tourism, Culture, Sport and Leisure Session,2020年12月。
5. Research on Cultivating Strategy of Employees’ Innovation Ability in Hospitality Industry, 第十六届欧亚企业社会责任和环境管理-
天津文化遗产旅游暨德国弗莱贝格慕尼黑联合会议,2018年12月。
科研课题:
1. 一流本科专业视域下新商科应用型人才培养探索与实践——基于天津独立学院的分析,天津市教育规划课题,2025年5月,已结项,参与人。
2.基于计划行为理论的酒店绿色营销对消费者行为影响研究,天津财经大学珠江学院重大项目预先研究课题 ,2024年7月,在研项目,主持人。
3.天津市旅游餐饮服务质量提升研究,天津市社会科学规划项目,2023年8月,已结项,参与人。
4.西青区文化和旅游深度融合发展的对策研究,天津市社科界“千名学者服务基层活动大调研”项目 ,2021年3月,已结项,参与人。
5.天津美食街区旅游餐饮服务提升对策研究,天津市社科界“千名学者服务基层活动大调研”项目,2021年3月,已结项,参与人。
6.基于应用型的高校酒店管理专业实践教学体系提升研究,局级课题,2020年5月,已结项,参与人。
7.天津财经大学珠江学院第四批课程改造与建设——《旅游接待业》,2020年,已结项,主持人。
著作和教材:
1. 天津市旅游餐饮服务质量提升研究,天津大学出版社,2022年11月,参编。
2.《饭店餐饮管理》(第四版),2021年4月,清华大学出版社,参编。
3.《西餐概论》(第六版)(全国旅游管理专业规划教材),2020年1月,参编。
4.《宴会运管管理》,清华大学出版社,2019年9月,参编。
获奖和荣誉:
1.获天津财经大学珠江学院2024年优秀教职工称号。
2.获天津市饭店协会2023 年度优秀旅游饭店职业教育工作者”称号。
3.获天津财经大学珠江学院2022年优秀教职工称号。
4.获天津市饭店协会2022年度优秀旅游饭店职业教育工作者”称号。
5.获天津财经大学珠江学院2021年优秀教职工称号。
6.获天津财经大学珠江学院优秀教师称号,2021年。
7.获天津财经大学珠江学院2020年优秀教职工称号。
8.获天津财经大学珠江学院2019年优秀教职工称号。